从市旅游局了解到，天津市的乡村游正在重点打造设施农业、生态资源、林地经济等各种乡村旅游典型，农家院哪家便宜，颇受都市人追捧的星级农家院已达到1087家，农家院推荐，亮点频出的津郊乡村游以其独特的魅力吸引八方来客。为规范农家院经营，天津市出台了《天津市乡村旅游经营户质量等级评定办法》，对农家院进行评星定级。到目前为止，天津市已经认定了星级乡村旅游经营户1087户
但是，面对节假日不断涌入乡村旅游的游客，许多农民朋友却不知如何接待服务，体现在餐饮经营上更加突出。因为从经济利益等方面考虑，农家不可能聘请专业厨师，老边沟农家院，更不可能去学习专业厨艺技能。但餐饮服务的水平又直接影响着农家乐旅游的发展，需要有针对性地引导和帮助。“农家乐”餐饮经营应注意，农家院哪家好，服务人性化。勤劳简朴、热情好客是中华民族的传统美德，特别是远离市场竞争的乡村，村民大多心地善良、淳朴憨厚。
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