1936年举行的一个国际论坛，岫岩食宿，国家联盟统计专家委员会提出，“外国旅游者是指离开其惯常居住地到其他国家旅行至少24小时以上的人”。1945年，联合国（取代了原来的国家联盟）认可了这一定义，但是增加了“最长停留时间不超过6个月”的限定。世界旅游组织的定义1963年，联合国国际旅游大会在罗马召开。这次大会是当时的国际官方旅游组织联盟
这种生活方式的特点是：异地性、业余性和享受性最早的旅游旅游的先驱是商人，最早旅游的人是海上民族腓尼基人。在旅行作为一种社会行为，古代即以存在，中国是世界文明古国之一，旅行活动的兴起同样居世界前列，食宿环境哪家好，中国早在公元前22世纪就有了。当时最典型的旅行家大概要数大禹了，他为了疏浚九江十八河，游览了大好河山。
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