农家院在菜肴上以淳朴农家菜为主、大众菜为辅，农家院哪家好，时令野菜点缀（不同的季节品尝不同的天然特色美味）菜价与北京相似。 淳朴农家菜大部分是由柴锅烹制。其中典型的菜有：柴锅炖柴鸡、柴锅炖鱼、柴锅干菜、柴锅小炒肉、杀猪菜、柴锅炒菜等等，凤城农家院，还有就是90年代前农村结婚宴席二八宴席，好玩的农家院，俗称八大碗或八八席。农家菜，是农村人家以传统方法养殖的禽蓄
其中五星级10户，四星级55户，价位低的农家院，三星级298户，二星级449户，一星级275户。五星级农家院的房屋建筑具有典型的乡村特色，院落布局合理，并有一定数量的农具;绿地、果园或菜园面积不低于每户农家院总占地面积的20%;有与接待能力相适应的停车场及照明设备;公共场所明显建筑物，使用标准、规范的公共信息图形符号;空气质量、噪声质量符合国家相关标准;
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